Docinhos de Arroz Light

Ingredientes:

– 2 xícaras de chá de arroz branco cozido sem temperos (sem sal);

– 1 xícara de chá de leite em pó;

– 1 xícara de chá de açúcar;

– 2 col. sopa (niveladas) de margarina;

– 1 xícara de chá de coco.

 

Modo de Preparo:

– Liquidificar o arroz cozido, até formar uma pasta;

– Acrescentar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até cozinhar bem e desprender do fundo da panela;

– Esperar esfriar e fazer bolinhas. Enrolar em coco.

Vocês vão se surpreender com o sabor. Ninguém adivinha que é de arroz! E pode ser consumido por Celíacos (intolerantes ao glúten).

Docinhos de arroz

 

Fonte da imagem:docinhosdanocas.blogspot.com

 

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